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Organisations nationaux et gouvernementaux

Ministère de l’agriculture et de l’alimentation de l’Ontario
Québec – Ministre de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation (MAPAQ)
Nouveau-Brunswick – Agriculture, Aquaculture et Pêches

Organisations universitaires 

McGill University
INRS-Institut Armand Frappier
Institut de recherche et de développement en agroenvironnement inc.
Laboratoire de référence pour Escherichia coli (EcL)
Université Laval
Université de Sherbrooke
Université de Montréal
Université d’Ottawa

Offices avicoles

Les producteurs de poulet du Canada 
Office canadien de commercialisation du dindon
Les producteurs d’œufs d’incubation du Canada
Office canadien de commercialisation des œufs