Appel de lettres d’intérêt (LI) pour la grappe de la science avicole: projets de recherche dans la catégorie Environnement et changement climatique

Le programme de grappe de la science avicole a été présenté dans le cadre stratégique pour l’agriculture Cultivons l’avenir d’Agriculture et Agroalimentaire Canada (AAC) il y a plus d’une dizaine d’années. Le Conseil de recherches avicoles du Canada (CRAC), qui a été fondé il y a plus de 20 ans par les organismes avicoles nationaux, administre actuellement la troisième grappe de la science avicole financée par ces organismes. AAC n’a pas encore confirmé le renouvellement du programme de grappe de la science avicole dans le cadre stratégique pour l’agriculture qu’il envisage actuellement avec ses homologues provinciaux. Le CRAC s’attend néanmoins à voir un programme dans le prochain accord, qui devrait entrer en vigueur le 1^er avril 2023.

Le CRAC lance un appel de propositions de projets de recherche portant sur l’un des sujets suivants :

• L’agriculture carboneutre
• Exemples : concepts de base, stratégies, innovation, construction des poulaillers, utilisation des sous-produits ou des produits finaux, référentiels.
• Sources d’énergie de remplacement ou renouvelables
• Exemples : énergie renouvelable (éoliennes, panneaux solaires, technologies thermiques, fumier, etc.).
• Les méthodes de production
• Exemples : évaluation de méthodes et de technologies ou d’appareils de production visant à réduire les émissions dans l’environnement ou les contaminants de l’environnement, amélioration des systèmes de décontamination et de filtration. Voir détails plus bas.
• La gestion du fumier
• Exemples : pratiques courantes, gestion de l’azote et de l’ammoniac, valeur économique. Voir détails plus bas.
• Les données pour améliorer la durabilité environnementale
• Exemples : saisie de données, analyses économiques, analytique prédictive, référenciation, établissement de rapports.
• L’indice de consommation
• Exemples : stratégies vaccinales, ingrédients alimentaires ou suppléments alimentaires novateurs améliorant l’indice de consommation, la santé des animaux, leur croissance ou leur excrétion de nutriments pour réduire l’impact sur l’environnement et déterminer s’il y a des influences sur les émissions d’oiseaux et de fumier.
• La gestion des sols et la séquestration du carbone
• Exemples : améliorations à la gestion des sols visant à améliorer la séquestration du carbone.

Les organismes membres du CRAC ont ciblé certains secteurs de recherche détaillés associés aux sujets susmentionnés. Ils sont décrits ci-dessous.

• Gestion du fumier : Le gouvernement du Canada veut réduire les émissions provenant des engrais de 30 % par rapport aux niveaux de 2005 d’ici 2030. La création d’un domaine d’intérêt axé sur cet objectif pourrait passer par l’amélioration des méthodes d’optimisation de l’utilisation des engrais organiques (fumier de volaille) dans les différents secteurs avicoles du Canada. 
• Le CRAC aimerait voir des propositions de recherches qui :
• examinent la valeur économique du fumier de volaille en tant que ressource;
• contribuent à améliorer notre connaissance de la composition du fumier et de sa valeur en tant qu’engrais :
• comprendre les différences dans la valeur nutritive en fonction d’une multitude de paramètres : secteur, densité de logement, type de litière, type de nourriture, emplacement géographique, etc.,
• la dynamique du carbone et de l’azote dans différentes zones écologiques d’élevage de volaille au Canada,
• l’influence de la gestion des nutriments alimentaires sur la composition du fumier et ses émissions dans l’atmosphère;
• évaluent la performance environnementale (et la valeur économique) des pratiques actuelles de gestion du fumier de volaille au Canada;
• cernent les pratiques et les technologies de gestion du fumier qui présentent le potentiel le plus élevé de réduction des émissions et d’évolutivité (p. ex., méthodes d’agriculture de précision) et qui peuvent mener à une réduction globale de la dépendance aux engrais chimiques;
• contribuent à mesurer de façon crédible les changements de la performance environnementale au fil du temps.

Systèmes de protection des prises d’air des poulaillers

• La résilience des systèmes agricoles face au changement climatique est l’un des sujets de recherche visés par le gouvernement du Canada dans le cadre de l’actuelle grappe scientifique.  Le changement climatique aurait une incidence sur les comportements des oiseaux migratoires et leurs aires de migration. En effet, on a constaté au Canada que des oiseaux migraient plus tôt au printemps et que certains retardaient leur départ à l’automne. Ce changement dans les mouvements migratoires pourrait accroître le risque de transmission du virus de l’influenza aviaire auquel est exposée la filière avicole canadienne. Ce risque accru pourrait ensuite nuire à la santé et au bien-être de la volaille, de même qu’à la résilience du secteur de l’élevage avicole dans son ensemble.

• Au cours des derniers mois, des exploitations avicoles commerciales canadiennes ont connu des incursions généralisées d’influenza aviaire hautement pathogène dues à des populations de sauvagines en migration vers le nord. Dans les poulaillers, des pratiques de biosécurité fondées sur la science sont bien établies et intégrées aux programmes agricoles. Il est prouvé que ces pratiques protègent la santé des populations de volailles et, dans le cas présent, réduisent la probabilité d’introduction d’excréments contaminés de sauvagines dans un poulailler. L’un des aspects de la biosécurité qui n’est pas encore abordé par les mesures d’atténuation actuelles est le rôle que l’air pourrait jouer dans la distribution du virus de l’influenza aviaire par les prises d’air du système de ventilation des poulaillers. Il existe actuellement assez de preuves scientifiques pour croire que la volaille puisse être infectée par des poussières fécales contaminées diffusées à partir des prises d’air.
• Par conséquent, le CRAC aimerait voir des propositions de recherches :
• qui portent sur la conception et l’évaluation de systèmes novateurs de filtration ou de décontamination pour les prises d’air des poulaillers commerciaux;
• dont le concept accorde une attention particulière aux aspects suivants :
• efficacité contre des matières particulaires de tailles diverses,
• efficacité aux fins des réclamations pour décontamination (sous réserve d’approbation réglementaire),
• adaptation en fonction des différents types de poulaillers (poulets, dindons, œufs de consommation et reproducteurs de poulets à griller),
• possibilité d’adaptation saisonnière en fonction des migrations semestrielles,
• durabilité face aux températures et aux conditions météorologiques du Canada,
• coût abordable pour les producteurs canadiens.

Les precisions concernant l’appel de la grappe sont affichée ici.

Le formulaire de letter d’appel de la grappe sont affichée ici.

Veuillez envoyer votre LI en format Word par courriel à info@cp-rc.ca au plus tard à 17 h HNE le 24 juin 2022. Si vous ne recevez pas une confirmation par courriel de votre soumission dans les deux jours ouvrables, communiquez avec le bureau du CRAC.